Lohi

Lohi (Salmo salar)

Lohi, erityisesti itämerenlohi ja Jäämerestä nouseva atlantinlohi, on monille kalastajille se kaikkein arvostetuin saalis. Tämä voimakas ja nopea vaelluskala tarjoaa hurjia taisteluita ja vaatii kalastajalta sekä kärsivällisyyttä että laadukkaita välineitä.

Tuntomerkit ja Elintavat

Lohen tunnistaa solakasta, torpedonomaisesta ruumiistaan, hopeisista kyljistään ja pienehköstä päästään. Toisin kuin taimenella, lohella on yleensä vähemmän mustia täpliä kylkiviivan alapuolella, ja sen pyrstönvarsi on ohuempi ja pyrstöevä selvemmin lovellinen. Lohi viettää suurimman osan elämästään merellä kasvaen nopeasti, mutta se vaeltaa jokiin lisääntymään. Suomessa Tenojoki ja Tornionjoki ovat tunnetuimpia lohijokia.

Kalastus

Lohen kalastus vaatii usein erikoisvälineitä ja lupia. Suosituimpia kalastustapoja ovat:

• Soutu-uistelu: Perinteinen tapa kalastaa lohta suurilla joilla (kuten Tornionjoki). Veneestä soudetaan uistimia tai perhoja virran poikki.
• Perhokalastus: Joilla tapahtuva perhokalastus kahlaamalla on erittäin suosittua. Lohenperhot ovat usein värikkäitä ja sidottu kaksi- tai kolmihaarakoukkuihin.
• Uistelu merellä: Merilohen uistelu avomerellä (kuten Ahvenanmaan lähistöllä tai Suomenlahdella) on suosittua keväisin.

Suojelu ja Ruokakalana

Monet lohikannat ovat herkkälaatuisia, ja niiden kalastusta säädellään tarkasti kiintiöillä, rauhoitusajoilla ja alamitoilla. Esimerkiksi luonnonlohen ja istutetun (rasvaeväleikatun) lohen tunnistaminen ja säännösten noudattaminen on erittäin tärkeää.

Ruokakalana lohi on maailmankuulu. Sen rasvainen, punainen liha on erittäin monikäyttöistä ja sopii täydellisesti loimuttamiseen, savustamiseen, graavattavaksi, uunikalaksi ja keittoihin.