Kuha

Kuha (Sander lucioperca)

Kuha on ahvenen sukuinen petokala, joka on yksi Suomen tavoitelluimmista saaliskaloista. Se on tunnistettavissa solakasta, virtaviivaisesta ruumiistaan, suurista, lasimaisista silmistään ja kahdesta teräväpiikkisestä selkäevästään.

Tuntomerkit ja Elintavat

Kuhan väritys vaihtelee vihertävästä harmaaseen, ja sen kyljissä on usein tummia pystyraitoja. Kuha on hämäräaktiivinen peto, joka saalistaa pikkukaloja. Se viihtyy parhaiten suurissa, sameavetisissä järvissä ja merenlahdissa, joissa on runsaasti syvänteitä ja karikoita.

Kalastus

Kuhan kalastus on suosittua erityisesti kesäkaudella. Tehokkaimpia kalastusmuotoja ovat:

• Jigaus: Pohjan tuntumassa uivat kumikalajigit ovat erittäin tehokas tapa tavoittaa kuha.
• Vetouistelu: Vaaput ja painouistimet toimivat hyvin suurilla selkävesillä.
• Heittokalastus: Rantojen ja karikoiden tuntumasta voi tavoittaa kuhan myös heittämällä.

Ruokakalana

Kuha on yksi Suomen arvostetuimmista ruokakaloista. Sen liha on valkoista, kiinteää ja vähäruotoista. Se sopii erinomaisesti paistettavaksi, grillattavaksi tai keittoihin. Kuhan fileet ovat monien herkkua.